カラダに良い油とは
亜麻仁油やエゴマ油は”オメガ３”と呼ばれるものを作り出すことができます。
この物質は体内で作り出すことができない
必須脂肪酸というものでカラダの中でとても
重要な働きをします。
～～～オメガ３の働き～～～
・血液中の中性脂肪を減らす
・脳機能を高める
・うつ病を予防する
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こういった働きがあり
厚生労働省も1日1～2gの摂取を推奨しています。
さらにオリーブオイルや菜種油も一時期
注目されていました。
そのような植物性の油はデトックス効果（抗酸化作用）が
あります。なのでダイエット本などでも取り上げられて
いました。
オリーブオイルなどはオメガ９系の脂肪酸であり、
実は体内でも作られている脂肪酸です。
このように油とひとくくりに言っても、カラダに
良いものもあります。
しかし、
カラダに良い油と言っても油は油です！
摂り過ぎると脂肪になりやすいです。
カラダに良くても悪くても1gに9kcalの
エネルギーが含まれています。
それは先にお話しした体内で作り出すことができない
オメガ３であっても同じです。
「カラダに良い」「ダイエット効果がある」
「デトックス効果がある」と聞くと沢山摂りたくなりますが、
少し頭の片隅に置いておくだけで十分です！
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ちなみにオメガ３はDHAやEPAとも言われ
マグロやサケ、マスなどの魚やカニやカキなどの
貝類に多く含まれています。
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これらを意識するだけで十分です！
2019年05月14日 22:20
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